Deglaze / Deglasowanie

22 listopada, 2025

Zalewanie patelni płynem (np. wodą, bulionem lub winem) po smażeniu mięsa lub warzyw, aby zebrać osad z dna i wzbogacić sos w smak.

←Poprzedni: Sauté

Następny: Zest→

Wszystkie przepisy publikowane na tym blogu są wyłącznie moimi prywatnymi eksperymentami kulinarnymi. Nie jestem dietetykiem ani lekarzem. To, co tutaj opisuję, opiera się na moich własnych doświadczeniach, testach i tym, co sam jem na co dzień.

Każdy organizm reaguje inaczej, dlatego przed wprowadzeniem większych zmian w diecie warto skonsultować się ze specjalistą.

Autor nie ponosi odpowiedzialności za indywidualne decyzje zdrowotne osób korzystających z przepisów.

Proste Keto

Proste jedzenie niskoweglowodanowe

Nawiguj

Kontakt
Polityka prywatności
Polityka cookies
Regulamin strony

Zostań w kontakcie

Śledź nas w social media

Facebook
Instagram

Administratorem danych osobowych jest Paweł Kalinowski. Kontakt: kontakt[at]ilovweb.pl. Dane przetwarzane są zgodnie z RODO w celu obsługi zapytań przesłanych przez formularz kontaktowy oraz analityki działania strony.

Proste Keto

Ta strona korzysta z plików cookies w celu poprawy działania serwisu, analiz ruchu oraz wyświetlania treści dostosowanych do użytkownika.
Korzystając ze strony, akceptujesz używanie plików cookies zgodnie z naszą Polityką prywatności.

Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.

Ściśle niezbędne ciasteczka

Niezbędne ciasteczka powinny być zawsze włączone, abyśmy mogli zapisać twoje preferencje dotyczące ustawień ciasteczek.

Włącz lub wyłącz ciasteczka Włączono Wyłączono