Krótkie gotowanie warzyw w wrzątku, a następnie szybkie schłodzenie w zimnej wodzie. Pozwala zachować kolor, chrupkość i witaminy.
Proste jedzenie niskoweglowodanowe

Krótkie gotowanie warzyw w wrzątku, a następnie szybkie schłodzenie w zimnej wodzie. Pozwala zachować kolor, chrupkość i witaminy.